Please select a page for the Contact Slideout in Theme Options > Header Options
Rostad havregrynsgröt med blåbär och kokos
24 september, 2020 Healthy Family


Rostad havregrynsgröt med blåbär och kokos

Rostad havregrynsgröt med blåbär och kokos

Posted in Okategoriserade
Nu när höstmörkret faller på gäller det att boosta kroppen för att orka med. Här kommer familjens nya favorit. Passar både till frukost, lunch och mellanmål. Testa ni med ❤️
Tid: 10 minuter
Portion: 2

Ingredienser 
2 tsk kokosnötsolja 
1 dl havregryn 
1 tsk kardemummakärnor, mortlade 
2 dl valfri mjölk, gärna kokosmjölk 
1 krm salt 
½ dl blåbär, frysta eller färska 
2 msk chiafrön 
5 dadlar, grovhackade 
2 msk kokosflingor eller kokoschips 
1 banan, skivad 

 

Instruktioner
1. Hetta upp oljan i en liten kastrull. Tillsätt havregryn och kardemumma, fräs 2-3 min.
2. Häll på valfri mjölk, salt, blåbär, chiafrön och hälften av dadlarna. Låt sjuda till önskad konsistens, ca 3-7 min.  
3. Lägg upp i två skålar och toppa med resterande dadlar, kokos, blåbär och bananskivor.